Pemanis Alami Yang Dapat Menggantikan Gula


Tidak hanya kalori kosong, efek samping dari gula jauh melampaui itu. Banyak ahli kesehatan percaya bahwa gula menjadi bahan terburuk dalam diet Anda. Tapi jika Anda tidak dapat bertahan tanpa dosis manis, berikut ini beberapa pemanis alami yang jauh lebih baik dari pada gula putih Anda.

Sirup Maple
Dibandingkan dengan gula halus yang tidak menawarkan nutrisi sama sekali, sirup maple mengandung antioksidan dan mineral penting seperti mangan dan seng. Meskipun gula halus dan sirup maple memiliki beberapa hal yang sama, tetapi ada alasan pasti yang lebih menguntungkan untuk memilih sirup maple diantara keduanya.

Meskipun keduanya terdiri dari sukrosa dua pertiga, sirup maple memberikan sedikit gula dan lebih banyak nutrisi untuk diet Anda. Salah satu manfaat dari sirup maple adalah bahwa dampak tingkat gula darah Anda kurang daripada gula halus.

Faktor lain yang membuat sirup maple lebih baik daripada gula rafinasi adalah bagaimana itu dibuat. sirup maple berasal dari getah pohon maple. Tidak seperti gula rafinasi yang mengalami proses yang panjang, kompleks agar gula kental mengkristal, sirup maple jauh lebih alami.

Gula halus mengandung aktivitas antioksidan minimal, tapi sirup maple memiliki kapasitas antioksidan yang lebih tinggi.
Beberapa antioksidan yang ditemukan dalam sirup maple termasuk asam benzoat, asam sinamat, asam galat dan berbagai flavanols seperti quercetin, epicatechin, rutin dan catechin.
 
Pemanis Alami Yang Dapat Menggantikan Gula

Madu
Madu adalah cairan alami yang manis yang dihasilkan oleh lebah dari nektar bunga. Setiap lebah membuat sekitar setengah sendok teh madu dalam hidup mereka. Madu lebah mengumpulkan nektar dari bunga, yang kemudian akan diubah menjadi madu karena enzim dalam air liur lebah madu. Rasa dan tekstur madu tergantung lagi pada memilih lebah bunga madu.

Madu terdiri dari air dan komponen gula: fruktosa dan glukosa. Hal ini juga mengandung sejumlah kecil dari asam amino, enzim, vitamin B, vitamin C, mineral dan antioksidan. Madu dapat membantu membunuh kuman dan mempromosikan penyembuhan luka ringan dan luka bakar. Banyak dari antioksidan yang ditemukan dalam madu diklasifikasikan sebagai flavonoid. Flavonoid memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan.

Tidak seperti madu, gula meja kekurangan mineral dan vitamin mereka memanfaatkan nutrisi tubuh untuk dimetabolisme ke dalam sistem. Madu memiliki lebih banyak kalori dari gula, tetapi juga lebih manis. Anda mungkin menemukan Anda perlu waktu kurang madu dari gula untuk mendapatkan rasa manis yang diinginkan.

Madu karbohidrat, terutama terdiri dari glukosa dan fruktosa. Hal ini digunakan sebagai bahan dalam banyak makanan dikemas dan resep. Hal ini dapat mengakibatkan kenaikan berat badan jika terlalu sering digunakan. Tidak peduli jenis yang Anda sukai, apapun madu dapat spike kadar gula darah.

Date Sugar
Salah satu alasan utama orang menghindari makan date sugar adalah keyakinan bahwa mereka akan meningkatkan kadar gula darah mereka, tetapi studi menunjukkan bahwa sementara date sugar mengandung jumlah tinggi gula alami, mereka sebenarnya indeks makanan rendah glikemik dan tidak signifikan meningkatkan darah kadar gula. Jika Anda penderita diabetes, berbicara dengan dokter Anda sebelum menambahkan date sugar untuk diet Anda sehingga Anda dapat memonitor kadar gula darah Anda dan menentukan bagaimana date sugar mempengaruhi Anda secara pribadi.

Date sugar dikemas dengan vitamin dan mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, besi, tembaga, seng, selenium dan mangan di mana gula putih tidak. date sugar dikemas dengan protein, serat dan karbohidrat yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama lagi. Dan ini dapat membantu mengekang rasa lapar dan mencegah kenaikan berat badan. Date sugar ini memiliki lebih banyak kalium per porsi dari pisang. Memiliki kalori lebih sedikit daripada gula putih. Hal ini penuh dengan energi karena adanya glukosa, fruktosa dan sukrosa. Anda dapat melihat peningkatan energi dalam waktu satu jam dari makan. Date sugar juga membantu meningkatkan bakteri baik. Kurma dikenal untuk mencegah sembelit.

Gula kelapa
Getah direbus dan dehidrasi dari kelapa disebut sebagai gula kelapa. Kelapa gula menawarkan beberapa jejak nutrisi dan juga memiliki dampak yang kurang pada tingkat gula darah Anda.

Gula kelapa bukan superfood gizi, tapi menawarkan lebih banyak vitamin dan mineral dari gula rafinasi tidak. Mengandung nutrisi seperti vitamin C, kalium, fosfor, magnesium, kalsium, besi, tembaga dan seng.

Gula Kelapa memiliki kurang fruktosa yang baik karena fruktosa adalah jenis gula yang tubuh Anda mengkonversi menjadi lemak. hati Anda dapat memecah fruktosa, dan salah satu hasil dari kerusakan ini adalah trigliserida, bentuk lemak yang pasti tidak baik untuk tubuh kita.

Sirup gula molasses
Blackstrap molasses adalah tebal, sirup gelap dihasilkan ketika tanaman tebu diproses untuk membuat gula halus.



Jangsigma

Author :

Terimakasih, telah membaca artikel mengenai Pemanis Alami Yang Dapat Menggantikan Gula. Semoga artikel tersebut bermanfaat untuk Anda. Mohon untuk memberikan 1+ pada , 1 Like pada Facebook, dan 1 Follow pada Twitter. Jika ada pertanyaan atau kritik dan saran silahkan tulis pada kotak komentar yang sudah disediakan.
Share Artikel
Tag : Health
0 Komentar untuk "Pemanis Alami Yang Dapat Menggantikan Gula"

Peraturan Komentar :
1. Berkomentarlah dengan sopan.
2. Silahkan membuka Lapak tetapi tidak dengan menyertakan Link Hidup
3. Nickname mengandung link web/blog tidak akan dipublish
4. Komentar yang berbau sara / pornografi tidak akan dipublish
5. Karena kesibukan lain, komentar tidak semua dibalas
6. Mari budayakan komentar dengan berbahasa yang baik.

Back To Top